Öppettider

Tempelgården öppet dagligen
27/4 -2/9 från 11:00
(Restaurangen under maj helgöppet)
Övriga tider enligt överenskommelse, vi står till tjänst året runt!
Kontakta oss för bokning av boende, måltider eller paketvistelser!

Aktuellt

Gourmet-paket

Kontakt

Tempelgården
0390-402 16
info@tempelgarden.se
>> Hitta hit

Festmenyer

Dessa menyer serveras till sällskap om minst 20 gäster, mindre sällskap beställer ur den vanliga à lá cartemenyn.

Festmeny 1

Gin&flädergravad lax på ruccolabädd, serveras med blodgrapebalsamico, tunnbrödsflingor och lagrad prästost
***
Vitvinskokt kycklingfilé i Marsalasky med risotto på färsk sparris och Parmeggiano
***
Liten chokladkaka med ett urval exotiska frukter samt citronmelisscreme
***
295:-

Festmeny 2

Lättrökt hjortstek i tunna skivor tillsammans med äpple & pepparrotstzatziki och machésallad
***
Smörstekt laxfilé på citrusglacerade primörer, toppad med trattkantareller
***
Mörk chokladmousse med Grand Marniercreme och apelsinfilé
***
365:-

Festmeny 3

Liten chêvrepaj på bädd av salladsskott, serveras med päronchutney och rostade valnötskärnor
***
Smörstekt Vätternrödingfilé med hummer&kräftrisotto samt sparrisknoppar
***
Ostassiett med tre ostar, fikonmarmelad och Grännaknäcke
***
425:-

Festmeny 4

Löjromstoppad Skagentoast på Tempelgårdens vis
***
Helstekt fläskfilé med madeirasås samt timjandoftande rösti
***
Passionsfruktsmoussefylld chokladskål med passionsfruktssås och mörk choklad
***
425:-

Festmeny 5

Löjrom serverad med Wästerbottensnurror, finhackad röd lök samt limekräm
***
Tournedous av färsk svensk oxfilé serverad med potatisbakelse samt portvinskantareller
***
Björnbärsparfaitfylld flarnkorg på hallonspegel med vit choklad
***
495:-

Kontakta oss med Din bokning!